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5,0 187 Rezensionen bei Google

Der Wert steht öffentlich bei Google. Er ist nicht von uns ausgesucht, und geschrieben haben ihn Menschen, die vorher nichts dafür bekommen haben. Zusammengekommen ist er über elf Jahre und mehr als 2.000 Veranstaltungen.

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die Wiesn auf Ihrem eigenen Gelände

Oktoberfest- und Wiesn-Party für Firmen

Wir bauen die Wiesn dort auf, wo Ihre Gäste ohnehin sind: im Innenhof, auf dem Parkplatz, in der Halle, auf dem Betriebsgelände oder im Garten. Dazu gehören ein Holzfass mit bayerischem Anstich, eine Bar im Oktoberfest-Motiv, Biertischgarnituren und eine Brotzeit, die zum Bier passt.

Sie nennen Datum, Fläche und Gästezahl. Aufbau, Ausschank und Abbau sind unser Teil — für Firmen, Vereine und private Feiern von 20 bis 2.500 Gästen, in München und im ganzen Einsatzgebiet.

  • 20 bis 2.500 Gäste
  • Holzfass mit Anstich
  • Bar im Oktoberfest-Motiv
der Programmpunkt, an dem es anfängt

Fassbier und der bayerische Anstich

Der Anstich ist der Programmpunkt, an dem eine Wiesn-Party anfängt.

VorherAufbau

Das Fass steht auf dem Bock

Auf Wunsch kommen wir dafür mit einem traditionellen Holzfass und richten es so her, dass der Anstich sitzt. Welche Brauerei auf das Fass kommt, legen wir bei der Anfrage gemeinsam fest. Fässer, Kisten und Kühlung stehen dafür im eigenen Lager.

Mitarbeiter im Hirschstadl-Shirt mit Bierkrug vor einer Wand aus Bierfässern und Getränkekisten im Lager
Hölzerne Kühltruhe mit drei Fächern unter Glasdeckeln, dicht gefüllt mit Bier-, Limonaden- und Wasserflaschen, dahinter gestapelte Getränkekästen
Anstichder Moment

Wer anzapft, entscheiden Sie

Übernimmt das jemand aus Ihrer Geschäftsführung, legen wir Schlegel und Zapfhahn bereit, erklären den Griff und stehen daneben. Soll es ohne Zeremonie schnell gehen, macht es einer unserer Leute.

Anstich am Holzfass, Schlegel und Zapfhahn in der Hand
Danachalle gleichzeitig

Aus dem Fass und aus der Flasche

Ausgeschenkt wird anschließend direkt aus dem Fass. Aus der Flasche kommen dazu Giesinger 0,33 l als Münchner Hausempfehlung sowie Augustiner und Tegernseer. Die Flaschen laufen über die Keep Cool Box — 1,4 m breit, 70 cm tief, mit Eisflatrate. Sie steht auf Selbstbedienungshöhe, der Flaschenöffner sitzt rechts, der Kronkorken fällt in den Auffangbehälter. Das entlastet die Bar an dem Punkt, an dem nach dem Anstich alle gleichzeitig etwas wollen.

Keep Cool Box mit Flaschen im Eis
Zwei Hände ziehen Flaschen Tegernseer Hell aus einer hölzernen Kühltruhe
Zwei Bierflaschen auf einem Stehtisch, daneben ein offener Karton mit Flammkuchen

Ein Gast über das Tempo an der Theke und das, was daneben aufgetischt wird:

Sehr cooles und nettes Personal! Außerdem wird man schnell bedient. Essen und Getränke sind top! Ganz klar 5 ⭐️
Matthias H., November 2024Google-Rezension im Wortlaut, Schreibweise unverändert
nicht jeder Gast trinkt Bier

Wiesn-Cocktails

Nicht jeder Gast trinkt Bier, und für die entsteht sonst eine Lücke im Abend. Deshalb läuft die Cocktailbar parallel weiter.

Ein eigener Drink für den Anlass lässt sich vorher entwickeln — mit Ihrem Namen auf der Karte oder in Ihren Firmenfarben. Wein und Softdrinks gehören dazu, die vollständige Auswahl steht unter Getränke.

Bei einer Wiesn-Party, die schon am Nachmittag beginnt, ist die alkoholfreie Karte kein Randthema: Ein Teil Ihrer Gäste fährt anschließend noch.

  • Mojito mit Minze und LimetteKlassiker

    Die volle Cocktailkarte

    • Mojito mit frischer Minze und Limettenstücken
    • Caipirinha mit Cachaça Pitu
    • Mai Tai mit Old Pascas 73 % und Captain Morgan
    • Piña Colada, Long Island Iced Tea
    • Sex on the Beach, Planter's Punch
  • Oranger Drink mit Cocktailkirsche und Papierhalm im geschliffenen Glas auf der HolzthekeSpritz

    Die Spritz-Karte

    • Aperol Spritz
    • Rosato
    • Sarti
    • Limoncello
  • Smoothie bei einer Firmenfeieralkoholfrei

    Eine eigene Karte

    • alkoholfreier Aperol
    • alkoholfreie Klassiker mit eigenen Rezepten
    • Smoothies, Wasser, Softdrinks
oder eine Cocktailbar mit Wimpelkette

Die Bar im Oktoberfest-Motiv

Sie können eine Cocktailbar mit Wimpelkette schmücken — oder eine Bar aufstellen, die zum Anlass gehört. Drei Modelle sind dafür gedacht:

  • AnpassBar mit Lederfront
    Innenhof · Halle · Foyer · Garten

    AnpassBar

    Die Front wird beim Aufbau in Minuten getauscht. Neben sechs Oberflächen gibt es drei Saisonmotive, eines davon ist das Oktoberfest-Motiv. Alternativ kommt Ihr Firmenlogo auf die Front — auf Wunsch von hinten beleuchtet.

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    1,70 m breit, 1,50 m tief

    1–3Barkeeper
    30–250Gäste
  • BarWagen mit integriertem Bildschirm
    befahrbare Zufahrt bis zum Stellplatz

    BarWagen

    Seine Front bleibt, wie sie ist: schwarz, mit dem herausgefrästen Hirschstadl-Logo. Gestaltbar ist bei ihm allein der Bildschirm, und der reicht für einen Abend: Begrüßung, danach der Hinweis auf den Anstich, später das Programm, zum Schluss die Fotos des Nachmittags. Ein Wechsel dauert Sekunden und kostet keinen Umbau.

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    3 m plus 1,2 m Deichsel

    nach Fläche und Karte
    nach Fläche und Karte
  • AnpassBarWagen freigestellt, Ziegelfront und Rückwand vom eingebauten Licht warm angestrahlt
    Parkplatz · Betriebsgelände · Freifläche

    AnpassBarWagen

    Er kommt auf eigenen Rädern und ist das Modell mit den meisten Gestaltungsmöglichkeiten: die Front ist wechselbar wie bei der AnpassBar, und zusätzlich hat er den Bildschirm. Damit lässt sich das Motiv am Wagen und der Inhalt auf dem Bildschirm getrennt bespielen.

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    4,5 m lang, mit Deichsel 6 m, 2,15 m tief, 2,8 m hoch

    2–5Barkeeper
    bis 1.500Gäste

Die Balken stehen im Maßstab zueinander, die Skala reicht bis 6 Meter — das ist der AnpassBarWagen mit Deichsel. Die übrigen Modelle stehen unter mobile Cocktailbars.

Gedruckt auf Backlight-Folie. Auf allen fünf AnpassBar-Modellen lässt sich Ihr Logo von hinten beleuchten, hier also auf der AnpassBar und am AnpassBarWagen. Eine Gestaltungsregel gehört dazu: Ein großes, vollflächig bedrucktes, nicht einfarbiges Motiv wirkt hinterleuchtet deutlich besser als ein Logo auf einfarbigem Grund. Für eine Wiesn-Party heißt das meist: Karomuster, Wiesnherz oder Blaurauten über die ganze Front, das Logo darin.

BarWagen bei Nacht, der Hirschstadl-Schriftzug an der Front leuchtet rot Schwarze Barfront im Dunkeln, Schriftzug und Geweih leuchten orange von hinten, dahinter der Barkeeper zwischen Flaschenregalen Blauer BarWagen mit geöffneter Klappe in einer Halle, im Wagen der Barkeeper an der Theke

Wie Ihr Motiv auf der jeweiligen Front aussieht, sehen Sie vorher im Bar-Konfigurator. Alles zur bedruckten Front steht unter Bar-Branding.

eine Wiesn-Party unterscheidet sich dadurch, dass man sitzt

Biertischgarnituren, Pavillons, Sound und Licht

Eine Wiesn-Party unterscheidet sich vom Stehempfang vor allem dadurch, dass man sitzt. Deshalb kommen Biertischgarnituren dazu, robust und für den Dauerbetrieb gebaut. Wer lieber steht, findet Stehtische mit 60 cm Durchmesser und weißen Hussen — an denen können vier Personen essen, stehen deutlich mehr.

  • Reihen aufgestellter Biertischgarnituren vor einem Festzelt
  • Einzelner Stehtisch, freigestellt
  • Pavillon, freigestellt
  • Lautsprecher, freigestellt
  • LED-Akku-Strahler, freigestellt
  • Keep Cool Box, freigestellt
Reihe an Reihe aufgestellte rot lackierte Biertischgarnituren vor einem Festzelt, dahinter geschlossene Sonnenschirme Biertischgarnituren unter zwei weißen Pavillons auf einem Hof, rechts der geöffnete BarWagen und schwarz bezogene Stehtische Drei Servicekräfte in schwarzen Hemden mit Tabletts im Zelt, dahinter aufgebaute Biertischgarnituren Man sitztDas ist der Unterschied zum Stehempfang — und der Grund für die Garnituren

Pavillons messen 3 × 4,5 Meter, sind in Weiß und Schwarz zu haben, beliebig kombinierbar und B1-zertifiziert schwer entflammbar. Aufgestellt ist einer in unter einer Minute, von zwei Leuten. Über einem Ausschank im Freien ist eine Überdachung aus Hygienegründen Pflicht. Für BarWagen und AnpassBarWagen ist sie mit dem Anhänger selbst erfüllt.

Sound: zwei Anlagen mit je 1000 Watt, jede für Räume bis 150 m² oder 100 Personen, kombinierbar auf 200. 15-Zoll-Tieftöner, zwei 8-Zoll-Hochtöner. Bluetooth ist kostenlos dabei, Klinke und XLR liegen für den DJ bereit. Für die Ansprache vor dem Anstich gibt es ein Handmikrofon.

Licht: LED-Akku-Strahler mit RGBW über das ganze sichtbare Farbspektrum, per Fernbedienung, über 14 Stunden Laufzeit, ohne Verkabelung. In 10er-Paketen buchbar, bis 60 Stück. Damit lassen sich Hof oder Halle in Blau und Weiß stellen.

Technik, Möbel, Bar und Getränke kommen mit demselben Transport, werden von denselben Leuten aufgebaut und stehen auf einer Rechnung. Alles einzeln unter Leih-Equipment und Veranstaltungstechnik.

Wie lange der Aufbau dauert Je nach Umfang 45 Minuten bis anderthalb Stunden, der Abbau 30 bis 45 Minuten. Beides ist im Service enthalten. Die Spanne ist deshalb so weit, weil eine Bar mit Grundausstattung schneller steht als eine mit Kühlung, Technik, Stehtischen, Pavillon und zweiter Ausgabestelle — und bei einer Wiesn-Party kommt meist alles davon zusammen.
was zum Bier auf den Tisch kommt

Brotzeiten

Zu Bier gehört eine Brotzeit, und die stellen wir zünftig zusammen:

  • Brezn
  • Obazda
  • Weißwürste
  • Aufschnittplatten
Zwei Brezn und drei Portionen Obazda mit roten Zwiebelringen und Salzstangen auf einem Holzbrett, daneben zwei gefüllte Gläser auf einem karierten Tuch Brezn und ObazdaDie ersten beiden Zeilen der Liste, aufgetischt

Dazu kommen auf Wunsch Pizza und Flammkuchen. Als Süßes passt Kaiserschmarrn mit Rosinen, Vanilleeis, Puderzucker und Zimt, frisch zubereitet an derselben Station wie die belgischen Waffeln — mehr dazu unter Kaffee und Waffeln.

Keine warme Wiesn-Küche Was wir nicht selbst machen, ist die warme Wiesn-Küche mit Hendl und Schweinsbraten. Wenn Sie die dazu haben möchten, vermitteln wir einen Caterer und stimmen den Ablauf mit ihm ab.
landet nach der Veranstaltung nicht in der Schublade

Gebrandete Bierkrüge und der Fristenplan

Der Bierkrug mit Ihrem Logo ist der Werbeartikel, der nach der Veranstaltung nicht in der Schublade landet. Er lässt sich mit dem Firmenlogo oder einem eigenen Motiv für den Anlass bedrucken.

Was wir dafür brauchen: eine druckfertige PDF in CMYK, 150 dpi. Wie lange es dauert: Die Frist für den bedruckten Krug steht unter Bierkrüge bedrucken. Darin liegt Ihre Freigabe: Sie sehen den Krug mit Ihrem Motiv am Bildschirm, bevor die Auflage läuft.

  • Anfragezeitpunktso früh wie möglich
    Datum, Gästezahl und Motivwunsch nennen

    Daraus ergibt sich, ob der bedruckte Krug zeitlich noch machbar ist.

  • Mitte Augustspätestens
    Druckdaten liegen bei uns

    Für eine Wiesn-Party Ende September. Am liebsten als druckfertige PDF in CMYK.

  • + 2 Wochenrund
    Die Ansicht geht an Sie, Sie geben frei

    Erst nach dieser Freigabe geht die Auflage in Produktion.

  • bis zum FesttagEnde September
    Die Krüge sind da

    Wer später anfragt, feiert deshalb nicht ohne Bar — nur ohne bedruckten Krug.

Becher mit aufgedrucktem Logo Leerer, unbedruckter Bierkrug aus geripptem Glas mit Henkel vor schwarzem Grund Drei satinierte Mehrwegbecher mit demselben aufgedruckten Logo nebeneinander auf einer Schiene

Zwei Wege nach dem Fest

Was mit den gebrandeten Artikeln nach der Veranstaltung passiert, entscheiden Sie vor der Produktion — die Menge hängt daran.

  • Give-awayDie Gäste nehmen den Krug mit nach Hause. Das gehört am Abend deutlich gesagt, sonst bleibt er auf dem Tisch stehen.
  • RücknahmeWir nehmen die Krüge wieder mit, reinigen sie und lagern sie für den nächsten Termin ein.

Dasselbe Zeitfenster gilt für alles andere Gedruckte: Becher, Gläser, Servietten, Strohhalme, Flaschenöffner und Stehtischhussen. Nur der Bildschirm braucht bloß wenige Tage. Details unter Bierkrüge bedrucken und alle Branding-Flächen.

Und die bedruckte Barfront

  • Bescheid gebenKaromuster, Wiesnherz oder Ihr Logo auf der Front — wir schicken die Druckmaße.spätestens 4 Wochen vorher
  • DruckdatenDruckfertige PDF in CMYK, 150 dpi, Endformat mit 3 mm Anschnitt rundum.danach
  • DruckfreigabeSie sehen Ihr Motiv am Bildschirm auf der Bar und geben es frei.spätestens 14 Tage vor dem Termin
  • Front fertigAuf der Bar am Tag der Wiesn-Party.zum Termin

Anfragen

Nennen Sie uns Datum, Ort und ungefähre Gästezahl, dazu ob Holzfass und Anstich dabei sein sollen. Daraus wird ein Angebot mit allen Positionen einzeln aufgeführt.

Ein bayerischer Abend funktioniert übrigens auch außerhalb der Wiesn-Wochen — dann sind die Termine deutlich leichter zu bekommen. Was wir sonst für Betriebe machen, steht unter Firmenfeier in München.

Das Einzugsgebiet ist so groß, weil Lager und Büro an drei Orten liegen: Starnberg als Firmensitz, Eresing im Landkreis Landsberg westlich des Ammersees und Geretsried im Isartal — für das Isartal gibt es eine eigene Seite, Geretsried und Wolfratshausen. Rosenheim liegt am östlichen Rand des Gebiets, weil alle drei Standorte westlich und südlich von München liegen: Für eine Wiesn-Party dort fragen Sie besser früher an.