Der Wert steht öffentlich bei Google. Er ist nicht von uns ausgesucht, und geschrieben haben ihn Menschen, die vorher nichts dafür bekommen haben. Zusammengekommen ist er in elf Jahren und über 2.300 Veranstaltungen.
Eine mobile Cocktailbar in Freising wird oft für einen ganzen Firmentag gebucht:
Tagung, Kundentermin, Standortfeier, Jahresabschluss. Dieselbe Bar schenkt vormittags
Kaffee aus dem Siebträger aus, nachmittags Smoothies und abends Cocktails, mit
mindestens zwei Barkeepern und eingebautem Licht.
Die mobile Cocktailbar in Freising wird seltener für eine Party gebucht als für einen Tag,
der in einen Abend übergeht: Tagung, Kundentermin, Standortfeier, Jahresabschluss. Eine
Ausgabestelle bleibt stehen, die Karte wechselt dreimal.
Lager und Büro haben wir an drei Orten: Starnberg als Firmensitz, Eresing im
Landkreis Landsberg und Geretsried im Isartal. Alle drei liegen westlich und südlich
von München — nach Freising fahren wir also um die Stadt herum. Deshalb planen wir die
Anfahrt hierher großzügiger und stehen lieber eine halbe Stunde zu früh auf dem Gelände als
fünf Minuten zu spät. Wie eine Region aussieht, in der wir selbst zu Hause sind, steht unter
mobile Cocktailbar Geretsried.
Eine Station, die alles trägtVon der Kaffeepause bis zum Ausklang steht dieselbe Reihe — nur die Karte davor wechselt
Freising auf einen Blick
Anfahrtnördlich an München vorbei
Von unserem Sitz in Starnberg-Söcking über die A92 nach Freising. Von den drei
Standorten — Starnberg, Eresing, Geretsried — ist Starnberg für diese Richtung der
kürzeste Weg.
GebietFreising, Erding, Flughafen
Freising, Erding und das Umfeld des Flughafens gehören zu unserem Einsatzgebiet, der
Norden Münchens ebenso — die A9 hinauf bis
Ingolstadt.
Vor Ort45 Minuten bis anderthalb Stunden Aufbau
Abbau 30 bis 45 Minuten, je nach Umfang: Eine einzelne Bar steht schneller als eine
Aufstellung mit Kaffeestation, Kühlung, Licht und Pavillon.
So beginnt der TagFür den Transport wird jede Bar zerlegt und am Standplatz wieder zusammengesetzt
Wo darf angeliefert werden?Danach richtet sich, wie weit die Teile getragen
werden und wie viel Zeit wir vor der Veranstaltung einplanen.
Ist eine Zufahrtsfreigabe nötig, und wer meldet uns an?Schranke, Ausweis und
Zeitfenster brauchen einen Namen auf Ihrer Seite.
Wo darf das Fahrzeug während der Veranstaltung stehen?Auf Werksgeländen ist
der Stellplatz meist zugewiesen.
Aufzug oder Treppe, und welche Türbreite?Für den Transport wird jede Bar
zerlegt, dadurch ist sie aufzugstauglich.
Aufbau und Abbau45 bis 90 Minuten
Aufbau 45 Minuten bis anderthalb Stunden, Abbau 30 bis 45 Minuten, beides
im Service enthalten. Die Spanne ist so weit, weil sie am Umfang hängt: eine einzelne
Bar steht deutlich schneller als eine Aufstellung mit Kaffeestation, Kühlung, Licht und
Pavillon.
DraußenAusgabe überdacht
Steht die Bar draußen — Hof, Terrasse, abgesperrte Parkfläche —, ist die Ausgabe
überdacht: Hygiene, keine Wetterfrage. Bei den getragenen Modellen stellen wir dafür
einen Pavillon von 3 × 4,5 Metern, weiß oder schwarz, B1-zertifiziert schwer entflammbar.
BarWagen und AnpassBarWagen rollen mit eigenem Dach an und kommen ohne aus. Für
empfindliche Böden bringen wir gegen Aufpreis Unterlagen mit.
die Station bleibt stehen, die Karte wechselt
Drei Karten an derselben Stelle
Vormittags Kaffee, nachmittags Smoothies, abends Cocktails: Die Bar bleibt stehen, nur die
Karte wechselt. Deshalb rechnet sich eine Ausgabestelle für den ganzen Firmentag.
ab AnkunftKaffeebar
Siebträger, frisch gemahlen
Bohne Black Tiger von der Munich Coffee Company. Espresso, Cappuccino, Americano,
Latte Macchiato. Hafermilch, heiße Schokolade und Tee.
tagsüberPausen
Smoothies und Softdrinks
Smoothies aus Ananas, Blaubeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Banane und Mango. Adelholzener
still und spritzig, Coca-Cola, Fritz-Limo Zitrone und Orange, Bio-Apfelsaftschorle.
abendsAusklang
Cocktails, Spritz, Bier und Wein
Cocktails und Longdrinks, zehn Spritz, Giesinger, Augustiner und Tegernseer
0,33 l, vier Weine.
Bei internationalem Publikum und bei Gästen, die im Anschluss noch fahren, ist das kein
Nebenschauplatz. Alkoholfreie Drinks werden bei uns gemixt wie alle anderen, mit denselben
frischen Zutaten:
Virgin Aperol Spritz — bei Gästen ein Publikumsliebling
Alkoholfreie Cocktails, unter anderem der Mojito mit frischer Minze und
Limettenstücken
Smoothies auf Basis von Saft, Joghurt, Milch oder einem Pflanzendrink
Alkoholfreie Gins mit den Tonic-Sorten Dry, Indian, Floral und Herbal
Im Winter Punsch, heißer Apfelkuss und Unholy Aperoly — ausgeschenkt in
Glühweintassen aus Echtglas, nicht im Becher
Die vollständige Cocktailkarte mit Zutatenlisten steht unter
Cocktails.
— die Front wird gegen Ihr Motiv getauscht, und sie ist hinterleuchtbar. Sechs
Oberflächen stehen alternativ zur Wahl. Breite 1,70 m, Tiefe 1,50 m, mindestens 2 Barkeeper
für 30 bis 250 Gäste, mit der ganzen Cocktailkarte 150.
— die Front ist wechselbar wie bei der AnpassBar, hinterleuchten lässt sie sich
genauso, und er hat den Bildschirm. Das Modell mit den meisten
Gestaltungsmöglichkeiten. 4,5 m lang, mit Deichsel 6 m, 2,15 m tief, 2,8 m hoch,
2 bis 5 Barkeeper, bis 1.500 Gäste.
— die Front ist schwarz und fest, unser Hirschstadl-Logo darauf
leuchtet. Gestaltbar ist hier allein der Bildschirm, auf dem über den Abend
wechselnde Inhalte laufen: Begrüßung, Karte, Programmpunkte, Bilder.
So sieht eine getauschte Front ausVollflächig bedruckt, nicht einfarbig — genau die Machart, die hinterleuchtet am besten wirkt
Ihr Logo auf der hinterleuchteten Front
Auf allen fünf AnpassBar-Modellen kann Ihr Motiv von hinten beleuchtet werden — gedruckt
wird es trotzdem, gedruckt und hinterleuchtet ist kein Entweder-oder. Bei
HolzBar und BarWagen leuchtet
stattdessen unser eigenes Logo; diese beiden Fronten werden nicht getauscht.
Eine Regel gilt dabei durchgehend: Ein großes, vollflächig bedrucktes und nicht
einfarbiges Motiv wirkt hinterleuchtet deutlich besser als ein Logo auf einfarbigem
Grund.
Am TagDas Motiv wirkt über die Fläche, von der Beleuchtung merkt man nichts
Am AbendDieselbe Bar mit demselben Motiv: Die Front leuchtet von hinten
Dazu kommen die kleinen Flächen, die jeder Gast in der Hand hat: Kaffeebecher, Echtgläser und
Kunststoffgläser, Servietten, Strohhalme, Flaschenöffner, Stehtischhussen und die Keep Cool
Box. Vorlauf: Die bedruckte Barfront muss spätestens vier Wochen vor dem Termin
angemeldet sein; die kleinen Flächen haben eigene Vorlaufzeiten. Vor dem Druck geben Sie
jeweils eine Ansicht am Bildschirm frei. Bildschirminhalte brauchen nur wenige Tage. Die
Übersicht steht
unter Branding, das Ergebnis lässt sich vorab im
Bar-Konfigurator ansehen.
Bescheid gebenSie sagen uns, dass die Front Ihr Motiv tragen soll — wir schicken die Druckmaße.spätestens 4 Wochen vorher
Druckdaten bei unsDruckfertige PDF in CMYK, 150 dpi, 3 mm Anschnitt rundum. Für die AnpassBar sind das 164 × 109 cm, für den AnpassBarWagen 304 × 75 cm.danach
DruckfreigabeEine Ansicht am Bildschirm zeigt Ihr Motiv auf der Bar. Die geben Sie frei.spätestens 14 Tage vor dem Termin
Front fertigAuf der Bar am Veranstaltungstag.zum Termin
BildschirminhalteBilddateien, kurzfristig änderbar — sie laufen nicht über den Druck.wenige Tage
Was nach der Veranstaltung mit den gebrandeten Artikeln passiert, gibt es in zwei Wegen:
Give-awayDie Gäste nehmen den Becher, das Glas oder den Flaschenöffner mit
nach Hause. Das muss den Gästen an dem Abend auch deutlich gesagt werden, sonst bleibt die
Hälfte auf den Stehtischen stehen.
RücknahmeWir nehmen alles wieder mit, reinigen es und lagern es ein — für
die nächste Veranstaltung im selben Design.
Vor der ProduktionDie Entscheidung fällt, bevor gedruckt wird: Die Menge
hängt daran.
Von einem Teil unserer Auftraggeber liegt uns keine Logodatei vor; das Band zeigt deshalb
nur einen Ausschnitt. Wie ein Firmenabend mit
Abrechnung über Bons, Bändchen oder freien Ausschank organisiert wird, steht unter
Firmenfeier in München.
Mojito Challenge, Gin Tasting, Escape Room oder Karaoke laufen vor der Bar im Tagungsraum,
in der Kantine oder im Innenhof: am selben Ort und mit demselben Team wie die Bar.
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Wenn das Programm endet, bleibt die Bar geöffnet — im Seminarhotel wie im Gasthof, ohne dass
jemand den Raum umbaut.
Massives Holz in einem TonEs gibt keine Farbtonauswahl — das Hirschstadl-Logo auf der Front leuchtet
Hochzeiten und Familienfeiern im Freisinger Land
Nördlich und östlich der Stadt wird in Gutshöfen, Landgasthöfen und Scheunen gefeiert.
Dorthin passt die HolzBar: 1,80 bis 1,90 m breit, 1,60 m tief, massives Holz, zwei bis
fünf Barkeeper für 30 bis 250 Gäste, mit der ganzen Cocktailkarte 150. Der Ablauf eines Hochzeitstags steht unter
mobile Cocktailbar für die Hochzeit,
das Modell selbst unter HolzBar.
Ein Firmenkunde, der uns als Caterer gebucht hat:
Wir haben Hirschstadl als Caterer gebucht für unsere Firmenfeier, super nette
und professionelle Barkeeper!
Nora E., Dezember 2023Google-Rezension im Wortlaut. Name und
Monat ja, Kundendetails nein — mehr geben wir zu keiner Referenz preis.
Häufige Fragen
Kommt ihr auch nach Erding, Moosburg oder in die Hallertau?
Ja. Freising, Erding und der Norden Münchens gehören zum Gebiet,
das Umland dazu.
Können wir dieselbe Bar tagsüber und abends nutzen?
Ja, das ist hier der Normalfall. Tagsüber Kaffee, Wasser und
Smoothies, abends Cocktails — eine Ausgabestelle, zwei Karten.
Bekommen wir eine Rechnung auf die Firma?
Ja, mit ausgewiesener Umsatzsteuer. Verzehr über Bons oder
Bändchen ist möglich, abgerechnet wird nach tatsächlichem Verbrauch.
Wie lange ist ein Angebot bindend?
Nach Vereinbarung, normalerweise 14 Tage — je nach
Terminlage.
Ist die Fotobox im Paket enthalten?
Nein, sie ist ausschließlich als Zubuchung erhältlich. Sie braucht
rund 1 m² Stellfläche, bringt ihre eigene Internetverbindung mit und kann Fotos, GIFs und
Video. Details unter Fotobox.
Gleiches Glas, gleiche Garnitur, eigene Rezepte
Front wechselbar
Front und Bildschirm
nur der Bildschirm
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