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5,0 195 Rezensionen bei Google

Der Wert steht öffentlich bei Google. Er ist nicht von uns ausgesucht, und geschrieben haben ihn Menschen, die vorher nichts dafür bekommen haben. Zusammengekommen ist er in elf Jahren und über 2.300 Veranstaltungen.

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mobiler Weihnachtsmarkt für Firmen in München und Oberbayern

Ihr eigener Weihnachtsmarkt auf dem Firmengelände

Ein Firmenweihnachtsmarkt direkt bei Ihnen: Glühwein an einem Stand, Waffeln an einem zweiten und dazwischen Platz für Gespräche. Wir planen die Ausgabestellen passend zu Ihrem Gelände und bringen Bars, Getränke, Personal, Ausstattung und Licht mit. Das geht im Innenhof und auf dem Werksparkplatz ebenso wie in Ihrer Halle.

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von der ersten Fläche zum Angebot

Was Sie für Ihren Firmenmarkt brauchen

Termin, Ort, Gästezahl und gewünschte Stationen Diese Angaben bringen die Planung ins Rollen. Mit einem Lageplan oder Fotos können wir auch die Verteilung der Stände vorschlagen. Zufahrt, Strom und Überdachung stimmen wir danach passend zur gewählten Ausstattung ab.

Wenn Sie einen Weihnachtsmarkt-Stand mieten möchten, bekommen Sie bei uns eine betreute Station für Ihre Veranstaltung. Eine reine Hüttenvermietung oder die Vermittlung öffentlicher Standplätze gehört nicht zu diesem Angebot.

HolzBar im Freien
Weiter Blick durch die Halle auf den BarWagen mit leuchtendem Logo, rechts die eingedeckten Tafeln, darüber beleuchtete Papiersterne
HolzBar in einer Bürolounge, am Tresen ein Tannenzweig mit Zuckerstangen, links die Kreidetafel mit der Karte

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die wichtigsten Fragen vor dem Lageplan

So planen wir Ihren mobilen Firmenweihnachtsmarkt

Welche Leistungen übernehmen wir für den Firmenweihnachtsmarkt?
Wir stellen die mobilen Bars mit Personal und der vereinbarten Getränkeauswahl, dazu Gläser, Ausstattung und Licht. Auf- und Abbau sind Teil des Service. Waffeln, Kaiserschmarrn, Brotzeit und weitere Stationen können Sie ergänzen. Ein vollständiges warmes Essen planen Sie mit einem Caterer; bei der Suche hilft unser Partnerportal Smavendo.
Wie bestimmen wir die Fläche und die Zahl der Weihnachtsmarkt-Stände?
Gästezahl, Lageplan und gewünschtes Angebot entscheiden gemeinsam. Wir verteilen die Stände so, dass Wege und Ausgaben zusammenpassen. Für Anhänger muss die Zufahrt befahrbar sein, für alle Modelle die Stellfläche eben. Ein Plan oder Fotos zeigen uns, welche Standorte auf Ihrem Gelände infrage kommen.
Was müssen wir draußen bei Strom und Wetterschutz vorbereiten?
Vor dem Aufbau stimmen wir die Geräte und verfügbaren Stromkreise mit Ihnen ab. Mobile Theken brauchen im Freien eine Überdachung; dafür haben wir Pavillons mit 3 × 4,5 Metern. Anhänger bringen ihr eigenes Wagendach mit. Die überdachte Ausgabe schützt noch keine ganze Gästefläche: Eine zusätzliche Überdachung oder Beheizung klären Sie mit Ihrem Zeltverleih.
Können wir einen Firmenmarkt mit alkoholfreien Getränken zusammenstellen?
Ja. Sie bestimmen mit uns den Anteil der alkoholfreien Getränke. Zur Winterkarte gehören drei heiße Varianten ohne Alkohol; daneben lassen sich Kaffee und weitere Getränke einplanen. Die Rezepte und Auswahl zeigt die Seite Glühweinstand mieten.
Was brauchen wir für ein erstes Angebot zum Firmenweihnachtsmarkt?
Nennen Sie den Veranstaltungstag, die Adresse, die ungefähre Gästezahl und die Stationen, die Sie sich wünschen. Geben Sie an, ob der Markt im Freien oder in einer Halle stattfinden soll. Mit Fotos oder einem Lageplan lässt sich die Verteilung anschließend konkret besprechen.
Welcher Vorlauf gilt für Stände mit unserem Firmenmotiv?
Für eine bedruckte Barfront brauchen wir spätestens vier Wochen vor Ihrer Veranstaltung Bescheid. Spätestens 14 Tage vorher geben Sie die Druckansicht frei. Auf dem Bildschirm können Inhalte mit kürzerem Vorlauf eingespielt werden. Lieferzeiten für Tassen oder Servietten stimmen wir gesondert ab; sie hängen am jeweiligen Druckartikel.
die Belegschaft feiert bei Ihnen

Der eigene Markt auf dem eigenen Gelände

Für den eigenen Weihnachtsmarkt legen Sie Ablauf und Angebot mit uns fest. Die Anforderungen des Veranstaltungsorts berücksichtigen wir bei der Planung:

  • Der Termin steht bei Ihnen. Kein öffentlicher Marktkalender, keine fremden Öffnungszeiten, kein Ende, weil der Markt schließt.
  • Die Karte steht bei Ihnen. Sie legen fest, was ausgeschenkt wird — auch, wie viel davon alkoholfrei ist.
  • Die Runde bleibt unter sich. Kein fremdes Publikum, keine getrennten Wege.
  • Keine Anfahrt. Wer im Haus arbeitet, ist in einer Minute da; wer mit dem Auto kommt, parkt, wo er ohnehin parkt.
  • Ein Ansprechpartner. Bar, Getränke, Personal, Technik und Ausstattung kommen aus einer Hand und stehen auf einer Rechnung.

Von 20 Gästen bis 2.500 ändert sich daran nichts außer der Zahl der Stände.

BarWagen im Winter mit geöffneter Klappe, Kreidetafeln und Tannengrün im Innenraum
Geöffneter BarWagen im Freien mit Adventskranz an der Front, davor zwei Gäste in Winterjacken an der Ausgabe
BarWagen im Freien im Winter, rechts die Getränketafel auf der Staffelei, davor wartende Gäste

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Wie so ein Abend auf dem eigenen Firmenhof ausgeht, schildert der Rückblick auf ein Winterfest Ende November:

Durch die tolle und freundliche Bewirtung des Teams vom Hirschstadl war unser Winterzauber am 30.11 ein voller Erfolg. Die mobile Cocktailbar war nicht nur ein Hingucker, nein auch die große Auswahl an Getränken war der Hammer. Zudem ist das Team wirklich super freundlich. Wir können den Truck nur weiterempfehlen und werden das nächste Mal sicher wieder mit dem Hirschstadl feiern. Liebe Grüße Christine
Arne B., Dezember 2024Google-Rezension zu einem Winterfest auf dem Firmengelände · Wortlaut und Schreibweise unverändert
ab etwa 200 Gästen

Aus einem Ausschank wird ein Markt

Ein einzelner Stand versorgt eine Abteilungsfeier. Ab etwa 200 Gästen verteilen wir mehrere Ausgabestellen über die Fläche, und zwischen ihnen entsteht der Weg, der einen Markt ausmacht.

Ein Markt lebt davon, dass man von einem Punkt zum nächsten geht. Drei Stände auf einem Hof, mit Licht dazwischen, erzeugen genau diese Bewegung: Am einen Stand gibt es Glühwein, am zweiten Waffeln und Kaiserschmarrn, am dritten Kaffee. Ein einziger langer Tresen an der Hofwand tut das nicht.

Zwei Ausgabestellen nebeneinander auf einem Hof: links der geöffnete BarWagen mit Waffelausgabe, rechts eine Pavillontheke mit Glühweinkesseln und drei Mitarbeitern, davor Stehtische mit roten Decken
Winterausschank mit geöffnetem BarWagen links und Pavillontheke mit Glühweinkesseln rechts
BarWagen und Pavillontheke mit Edelstahlkesseln, Mitarbeiter dahinter

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Dieselben Module, mehrere Punkte

Dafür eignet sich die XXL AnpassBar besonders: Alle Module in einer Reihe ergeben 26,4 Meter, sie ist aber teilbar. Dieselben Module lassen sich also auf mehrere Punkte im Gelände aufteilen, mit 3 bis 25 Barkeepern dahinter.

Wie viele Stände sinnvoll sind, hängt am Grundriss, nicht allein an der Gästezahl. Schicken Sie uns einen Lageplan oder ein paar Fotos der Fläche, dann schlagen wir die Verteilung vor.

HolzBar in einem Büro, rechts die Getränketafel mit Tannenzweig und Zuckerstangen, dahinter das Whiteboard mit dem Weihnachtsgruß
Geöffneter BarWagen auf einem Weihnachtsmarkt, der Schriftzug leuchtet grün, daneben Stehtische mit Windlicht und eine Hirschstadl-Fahne
BarWagen in einer Halle, die Klappe offen, zwei Barkeeper dahinter, davor rot eingedeckte Biertischgarnituren unter beleuchteten Papiersternen
Hinterleuchtete Barfront am Abend, links eine Kreidetafel mit dem Winterangebot, davor ein Adventskranz mit roten Beeren

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In der Halle genauso: mehrere Punkte

In einer Halle oder einem Foyer arbeiten wir genauso mit mehreren Punkten statt mit einer Wand voll Theke. Wo der Boden empfindlich ist, können wir gegen Aufpreis Unterlagen mitbringen.

Bei Feuerzangenbowle im Innenraum prüfen wir mit dem Betreiber vorab, ob eine Zubereitung mit offener Flamme nach den Brandschutzauflagen des Hauses möglich ist.

Draußen ist jeder Ausgabepunkt überdacht: über den aufgebauten Ständen steht ein Pavillon, der BarWagen bringt sein Wagendach mit. Zur Wärme kommt eine Feuerschale dazu. Heizstrahler haben wir nicht im Programm; wenn eine Fläche flächendeckend beheizt werden soll, gehört das zu Ihrem Zeltverleih.

nicht jeder Stand gleich bestücken

Was auf den Stand kommt

Zwei Gläser Feuerzangenbowle mit Zuckerwürfeln auf den Löffeln, Tannengrün und Zimtstangen daneben
Brennender Zuckerwürfel auf der Feuerzange über der Glühweintasse, dahinter unscharf die Flaschenreihe der Bar
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Heißgetränk im Winter, Detailaufnahme 02
Belgische Waffel, Detailaufnahme 03
Snack, Detailaufnahme 04
Kaffee, Detailaufnahme 05
BarWagen auf einem Platz im Freien, der Schriftzug leuchtet pink, links eine Hirschstadl-Fahne, rechts die Kreidetafeln mit der Karte 06
Zwei Gläser Glühwein mit Orangenscheibe auf Baumscheiben, dazu Zimtstangen, Sternanis und Tannenzweige
Dampfende Glühweintasse mit Orangenscheibe am Glasrand vor dunklem Hintergrund
Glühweintasse auf der Barmatte, darüber der Feuerzangenlöffel mit dem angeschmolzenen Zuckerwürfel

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das Gefäß entscheidet mit

Ausgeschenkt wird in die Glühweintasse aus Echtglas

Nicht in einen Einwegbecher. Auf einem Firmengelände ist das der Unterschied, den die Gäste als Erstes bemerken: Das Glas liegt schwerer in der Hand, hält die Wärme länger und macht aus einem Ausschank einen Weihnachtsmarkt. Auf Wunsch mit Ihrem Logo.

Was danach mit den gebrandeten Tassen passiert, entscheiden Sie vor der Produktion, weil die Menge daran hängt. Entweder Give-away: Die Gäste nehmen ihre Tasse mit — das muss den Gästen am Abend deutlich gesagt werden, sonst bleiben die Tassen stehen. Oder Rücknahme: Wir sammeln sie ein, reinigen sie und lagern sie für den nächsten Termin.

Was sich auf Glas und Tasse drucken lässt und wie lange der Druck braucht, steht unter Gläser und Tassen mit Logo.

Wie sich eine Getränkeauswahl zusammenstellen lässt, steht unter Getränke; die heiße Karte im Detail unter Glühweinstand, Waffeln und Kaiserschmarrn unter Kaffee und Waffeln.

Ein eigener Punkt für die Feuerzangenbowle Für Feuerzangenbowle aus Glühwein, Rum und Zucker planen wir eine gesonderte Ausgabestelle. So können Gäste bei der Zubereitung zusehen, während die übrigen Getränke weiter ausgegeben werden. Offene Flamme stimmen wir mit dem Veranstaltungsort ab; währenddessen betreut unser Personal den Platz.
was die drei Modelle auf der Front tragen

Die Front: Weihnachtsmotiv, Oberfläche oder Ihr Logo

Für die AnpassBar gibt es ein eigenes Weihnachtsmotiv als Saisonfront, alternativ derzeit sechs Oberflächen oder Ihr Logo. Der AnpassBarWagen hat eine wechselbare Front und zusätzlich den Bildschirm. Beim BarWagen bleibt die Front, wie sie ist: schwarz, mit unserem leuchtenden Hirschstadl-Logo. Gestaltbar ist dort allein der Bildschirm.

  • Die AnpassBar mit Holzfront, freigestellt
    Holz Geschichtete Bretter mit sichtbarer Maserung — die wärmste der sechs.
  • Die AnpassBar mit brauner Lederfront, freigestellt
    Leder braun Hellbraune Lederoptik, ruhig, passt zu Tannengrün.
  • Die AnpassBar mit dunkler Lederfront, freigestellt
    Leder dunkel Dunkle Lederoptik — die Bar tritt zurück, das Licht davor wirkt.
  • Die AnpassBar mit Steinfront, freigestellt
    Stein Dunkle Steinfront, gleichmäßig durchgezeichnet.
  • Die AnpassBar mit Steinwandfront aus Ziegeln, freigestellt
    Steinwand Ziegelmauerwerk, die kräftigste der sechs.
  • Die AnpassBar mit Blumenfront, freigestellt
    Blumen Die hellste der sechs, mit Blütenmotiv über die volle Fläche.

Ihre Front, hinterleuchtet

Alle fünf AnpassBar-Modelle — mini AnpassBar, AnpassBar, XXL AnpassBar, AnpassBar auf Rollen und AnpassBarWagen — tragen eine wechselbare Front. Ihr Motiv kommt darauf und leuchtet von dort. Bei der HolzBar leuchtet stattdessen unser Hirschstadl-Logo fest auf dem massiven Holz, beim BarWagen ebenso auf der schwarzen Front.

Für die Gestaltung heißt das: Ein großes, vollflächig bedrucktes Motiv, das nicht einfarbig ist, wirkt hinterleuchtet wesentlich besser. Eine gleichmäßig eingefärbte Fläche leuchtet flach; ein Motiv mit Hell und Dunkel, mit Bild oder Verlauf, gewinnt durch das Licht von hinten an Tiefe. Wer die Wahl hat zwischen Logo auf einfarbigem Grund und Keyvisual über die volle Fläche, nimmt das Keyvisual.

HolzBar abends mit eingeschalteter Beleuchtung

Wie Ihr Motiv oder Logo auf einer Barfront wirkt, sehen Sie vorab im Konfigurator. Die Vorschau lässt sich als Link an alle weitergeben, die im Haus mitentscheiden. Was beim Druck zu beachten ist, steht unter Bar-Branding.

was zwischen den Ständen steht

Licht, Deko und Ton

Zwischen den Ständen stehen Lichterketten, Strahler und Stehtische, dazu kommt der Ton. Das ist die Ausstattung, mit der aus drei Ausgabestellen ein Weg wird.

Raum in Grün und Magenta ausgeleuchtet, davor drei Stehtische mit weißen Hussen, rechts ein offener Kamin
Hof bei Nacht: links ein Pavillon, in der Mitte der aufgeklappte Wagen mit leuchtendem Logo, dazwischen Stehtische unter Lichterketten, am Boden ein blauer Lichtkegel

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  • LED-Akku-Strahler bis 60 Stück RGBW, also das ganze sichtbare Farbspektrum über Fernbedienung, über 14 Stunden Laufzeit, kein Kabel. Buchbar in 10er-Paketen bis 60 Stück, mehr auf Anfrage. Damit werden Fassaden, Bäume oder die Wege zwischen den Ständen ausgeleuchtet.
  • Stehtische 60 cm Durchmesser, vier Personen können daran essen, weiße Hussen — mit den Strahlern lassen sie sich farbig anleuchten. Dazu Biertischgarnituren, wenn gesessen werden soll.
  • Pavillons je aufgebautem Stand einer 3 × 4,5 Meter, weiß oder schwarz, kombinierbar, B1-zertifiziert schwer entflammbar. Aus Hygienegründen bekommt im Freien jeder aufgebaute Stand einen. Der BarWagen zählt nicht mit — als Anhänger überdacht er seine Ausgabe selbst.
  • Ton bis 200 Personen Eine Soundanlage mit 1000 Watt reicht für bis zu 100 Personen, zwei davon lassen sich auf 200 kombinieren. Bluetooth ist kostenlos dabei, Klinke und XLR sind vorhanden. Ein Handmikrofon für die Ansprache bringen wir mit; Ansteckmikrofone und Headsets haben wir nicht.
  • Deko vorher abgestimmt Weihnachtliche Dekoration wie Lichterketten und Tannengrün stimmen wir vor der Veranstaltung mit Ihnen ab, damit klar ist, was von uns kommt und was vom Haus.
  • Wärme Feuerschale Zur Wärme zwischen den Ständen bringen wir eine Feuerschale mit. Heizstrahler haben wir nicht im Programm; soll eine Fläche flächendeckend beheizt werden, gehört das zu Ihrem Zeltverleih.

Alles einzeln nachzulesen unter Leih-Equipment und Veranstaltungstechnik.

früh anfragen, dann bleibt die Modellwahl

Termine und Vorlauf

Die Wochen zwischen Mitte November und Weihnachten sind die dichtesten des Jahres, und sie verteilen sich auf wenige Freitage. Wer den Termin früh nennt, hat die Auswahl beim Modell.

  • Die Verteilung der StändeSobald der Lageplan da ist.sofort
  • Bescheid gebenDie Barfront soll Ihr Motiv tragen.spätestens 4 Wochen vorher
  • DruckdatenBarfront mit Ihrem Motiv, Glühweintassen, Servietten — am liebsten als druckfertige PDF in CMYK, 150 dpi, Endformat mit 3 mm Anschnitt rundum. Ohne eigene Datei gestaltet unsere Designabteilung sie — drei Flächen sind mehr Arbeit als eine, deshalb erstellen wir nach Umfang ein Angebot.danach
  • DruckfreigabeEine Ansicht am Bildschirm, die Sie freigeben, bevor produziert wird.spätestens 14 Tage vor dem Termin
  • Gedrucktes fertigFront, Tassen und Servietten stehen am Stand.zum Termin
  • Der BildschirmDort wird nichts gedruckt, sondern eingespielt — die Ausnahme von der ganzen Strecke.wenige Tage genügen

Aufbau je Stand 45 Minuten bis anderthalb Stunden, Abbau 30 bis 45 Minuten — je nach Umfang, beides im Service enthalten. Die Spanne ist so weit, weil ein Stand mit Grundausstattung schneller steht als einer mit Kühlung, Technik, Stehtischen, Pavillon und zweiter Ausgabestelle. Mehrere Stände bauen wir parallel auf. Jeden Stand bauen wir für Sie auf und nach Ihrer Veranstaltung wieder ab.

Die XXL AnpassBar braucht länger: 60 Minuten bis zwei Stunden. Eine Reihe aus mehreren Modulen muss nicht nur aufgebaut, sondern auch ausgerichtet werden.

Woher wir kommen: Lager und Büro stehen an drei Orten — in Starnberg, in Eresing im Landkreis Landsberg und in Geretsried im Isartal. Das ist der Grund für das große Einzugsgebiet und dafür, dass an einem dichten Dezemberwochenende mehrere Termine nebeneinander laufen können.

Zum Angebot: Nach Ihrer Anfrage bekommen Sie eine Aufstellung mit allen Positionen. Wie lange sie bindend ist, vereinbaren wir; normalerweise sind es 14 Tage, je nach Terminlage kann es abweichen.