Die Kaffeebar steht dort, wo die Teilnehmenden ankommen
Nicht im Nebenraum. Espresso, Cappuccino, Americano und Latte Macchiato aus dem Siebträger, dazu Tee und heiße Schokolade für alle, die keinen Kaffee trinken.


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5,0 195 Rezensionen bei Google
Der Wert steht öffentlich bei Google. Er ist nicht von uns ausgesucht, und geschrieben haben ihn Menschen, die vorher nichts dafür bekommen haben. Zusammengekommen ist er in elf Jahren und über 2.300 Veranstaltungen.
Unser Tagungsservice in München richtet sich nach Ihrer Agenda: Wir bauen auf, bevor der erste Teilnehmer im Haus ist, und stehen in jeder Pause bereit. Am Nachmittag wechselt die Karte von Kaffee auf Cocktails, ohne dass jemand den Raum wechseln muss.
Mitgebracht wird alles, was dazugehört — Bar, Siebträgermaschinen, Bohnen, Milch, Becher, Gläser, Getränke, Kühlung, Eis und das Personal. Der Aufbau dauert 45 Minuten bis anderthalb Stunden, der Abbau 30 bis 45 Minuten, je nach Umfang: Eine Kaffeebar allein steht am unteren Ende der Spanne, eine bediente Bar mit zweiter Station, Soundanlage, Licht und Stehtischen am oberen. Beides ist im Service enthalten. Wir stehen, bevor der erste Teilnehmer im Haus ist.
Das gilt für den einzelnen Seminartag genauso wie für die mehrtägige Klausurtagung oder das Offsite, bei dem eine Firma zwei Tage außer Haus arbeitet: Vormittags die Kaffeebar, mittags die Brotzeit, nachmittags die Selbstbedienungsstation und abends die Bar — ohne dass ein zweiter Dienstleister ins Haus muss.
Sie müssen nicht alle fünf Blöcke buchen. Am häufigsten wird die Kaffeebar allein gebucht, alles Weitere lässt sich später ergänzen.
Nicht im Nebenraum. Espresso, Cappuccino, Americano und Latte Macchiato aus dem Siebträger, dazu Tee und heiße Schokolade für alle, die keinen Kaffee trinken.


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Nachschub aus derselben Station, auf Wunsch dazu belgische Waffeln aus dem Profiwaffeleisen — mit Puderzucker, frischen Früchten, Schokosoße, Karamellsoße oder heißen Kirschen.



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Brezn, Obazda, Aufschnittplatten. Pizza und Flammkuchen vermitteln wir auf Wunsch; als Süßes machen wir Kaiserschmarrn mit Rosinen, Vanilleeis, Puderzucker und Zimt.



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Die Selbstbedienungsstation trägt den Block: Wasser, Softdrinks und frische Smoothies aus Ananas, Mango, Banane, Erdbeeren, Blaubeeren und Himbeeren. Dazu läuft die Kaffeeausgabe weiter.



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Dieselbe Station, dasselbe Team, andere Karte: Aperitif, Spritz, Cocktails, Bier und Wein — und eine eigene alkoholfreie Karte, weil ein Teil der Teilnehmenden anschließend noch fährt.


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Wie ein Tag ankommt, an dem Kaffee und Mixgetränke aus derselben Station laufen:
Perfekter Service für die Mitarbeitenden […]: Lecker Kaffee und coole Mixgetränke den ganzen Tag, das alles sehr freundlich und fröhlich serviert - so macht der Tag Spaß!
Die Bohne ist Black Tiger von der Munich Coffee Company. Gemahlen wird frisch, jede Tasse wird einzeln gezogen, die Milch wird am Dampf aufgeschäumt und nicht aus einem Automaten gedrückt.
Das ist der Unterschied, den eine Tagung tatsächlich merkt:
Aus einer Maschine kommen nacheinander Espresso, Americano, Cappuccino und Latte Macchiato, jeder in der Stärke, die bestellt wurde. Eine Kanne kann das nicht.
Hafermilch gehört zum Standard.
Die vollständige Kaffee- und Waffelkarte steht unter Kaffee und Waffeln. Ihr Logo auf dem Becher ist möglich, ebenso das Logo eines Sponsors. Wie viel Vorlauf der Becher braucht, steht mit der genauen Frist unter Kaffeebecher bedrucken; vor der Produktion geben Sie eine Ansicht am Bildschirm frei.
Für den bedruckten Becher — und für alles andere, was an dem Tag Ihr Logo trägt — gibt es danach zwei Wege:
Die Entscheidung fällt vor der Produktion, weil die Menge daran hängt: Was mitgenommen wird, muss für jeden Teilnehmer einmal da sein. Was zurückkommt, reicht in kleinerer Auflage über mehrere Tagungen.
Neben der bedienten Bar bauen wir eine zweite Station auf, an der sich alle jederzeit selbst versorgen — auch während ein Vortrag läuft.
Wenn Sie darüber hinaus Personal für Empfang, Garderobe oder Tischbetreuung brauchen, stellen wir Servicekräfte dazu.
1,4 × 0,7 MeterEis dabei, Selbstbedienungshöhe, Ihr Motiv in der Mitte
Zwei Flächen tragen Ihr Motiv vom ersten Kaffee bis zum letzten Drink: die Front der AnpassBar und die Front der Kühlung. Statt einer der sechs Oberflächen kommt dort Ihr Logo, das Tagungsmotiv oder das Logo eines Sponsors.
Auf allen fünf AnpassBar-Modellen ist die Front wechselbar. Ihr Tagungsmotiv wird gedruckt, kommt auf die Front und leuchtet von dort. Was das für Ihre Druckdatei heißt, steht weiter unten. Bei HolzBar und BarWagen bleibt die Front fest: dort steht unser eigenes Logo, und es leuchtet.
Welche Fläche welches Format braucht und welche Druckdaten wir dafür brauchen, steht unter Bar-Branding.


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Der praktische Vorteil liegt im Termin: Technik, Möbel und Verpflegung kommen mit demselben Transport und werden von denselben Leuten aufgebaut. Sie brauchen kein Zeitfenster für drei Lieferanten. Mehr unter Veranstaltungstechnik im Detail.
| Vom Haus | Von uns | |
|---|---|---|
| Fläche | Eine ebene Fläche für die Ausgabe — im Foyer, im Raum oder davor. | Für Teppich und Parkett können gegen Aufpreis schützende Unterlagen unter die Bar. |
| Strom | Die Auskunft, welche Steckdosen an der Fläche auf welchem Stromkreis liegen — Siebträger, Waffeleisen und Kühlung laufen an einem Tagungstag gleichzeitig. | FI-Schutzschalter und Kabel in der Länge, die die Strecke hergibt. Bei mehreren Maschinen teilen wir sie vorher auf die Kreise auf. |
| Anlieferung | Eine Anlieferung, die zu Ihrem Zeitfenster passt: wo darf gehalten werden, welcher Weg führt zur Fläche, ab wann kommen wir ins Haus. | Wir halten das Fenster ein und melden uns, sobald der Wagen vor dem Haus steht. |
| Freigabe | Manche Tagungshotels haben eigene Regeln zur Verpflegung — klären Sie das früh. | Die Angaben dafür liefern wir Ihnen. |



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Wir bauen alles für Sie auf und nach dem Tagungstag wieder ab. Für den Transport werden die Bars zerlegt, dadurch sind sie aufzugstauglich und passen durch Engstellen im Eingangsbereich.
Für die Kaffeebar im Foyer stehen wir in 45 Minuten. Kommen zweite Station, Ton, Licht und Stehtische über zwei Räume dazu, werden daraus anderthalb Stunden. Abgebaut ist nach der Tagung in 30 bis 45 Minuten. Sagen Sie uns Ihr Zeitfenster, dann rechnen wir von hinten.
Bei der Ankunft
Am Siebträger
In der Pause
Zum Mittag
Am Nachmittag
Zum AusklangNennen Sie uns Datum, Ort, Teilnehmerzahl und den groben Ablauf des Tages. Daraus wird ein Vorschlag, der zu Ihrer Agenda passt — mit einzeln aufgeführten Positionen und ausgewiesener Umsatzsteuer, auf Wunsch mit Bestellnummer und Kostenstelle.
Wird aus dem Ausklang ein eigener Abend, gilt dafür dasselbe wie für jedes Firmenevent-Komplettpaket: Programm, Bar, Technik und Verpflegung über einen Ansprechpartner.
Im selben RaumGebaut und geleitet von unserem Partner Unity Xcape
Braucht der Nachmittag einen Programmpunkt, kommt der mobile Escape Room in denselben Raum — bei einem Kick-off bevorzugt als Mission Cyber Breach, einem Hackerangriff auf Ihre eigene Firma. Dort spielen alle Teams gleichzeitig, niemand wartet auf einen zweiten Durchlauf.
Die zweite Mission heißt Zeitreise 2145 und ist anders getaktet: Dort geht eine Gruppe nach der anderen hinein. Für die Bar sind das zwei verschiedene Aufgaben. Bei der Zeitreise trägt sie die Zeit derer, die gerade nicht an der Reihe sind — die Gruppen wechseln, die Ausgabe bleibt offen. Nach Cyber Breach kommen alle zugleich heraus; dort steht die Bar am Ende und gibt der Runde den Ort, an dem besprochen wird, was eben passiert ist. Gebaut und geleitet wird das Spiel von unserem Partner Unity Xcape, die Bar bleibt in beiden Fällen unsere.